Das 1985 in Paarl gegründete Weingut zählt heute zu den Aushängeschildern Südafrikas und glänzt durch eine Weinstilistik, die alte und neue Welt gleichermaßen verbindet. Warme trockene Sommer, dazu Winter mit entsprechendem Niederschlag in Kombination mit den reichhaltigen Böden der Weinberge, ermöglichen exzellente Weinbaubedingungen. Die in Sichtweite steil aufragenden Drakensteinberge sorgen für stetige Thermik und damit für feine Aromatik und Frische in den Weinen. Auf 65 ha Rebfläche wurden Parzelle für Parzelle die jeweils idealen Rebsorten gepflanzt, sodass heute, in Südafrika je kaum zuvor gekannte Terroirweine von Weltformat entstehen.