Benötigt Zeit und ein großes Glas. Öffnet sich eindrucksvoll, ruhige, gelbe Fruchtnoten liegen tief, dazu roter, gebratener Paprika und ein Hauch Johannisbeerblüte. Auch Lorbeerblätter sind da, dazu viel Sauvignon-Würze. Salzig-mineralisch auf der Zunge, sehr harmonisch. Großes Reifepotential.
